Otra versión de pizza con base sin harina. Esta es de claras de huevo. Para las que no queréis hacerla de base de pollo. Esta opción no la he probado pero también la tenía anotada.
Ingredientes:
MEDIDAS:
3/4 de taza de Claras de Huevo
5 rebanadas de pavo/ pollo
10 piezas de tomate cherry
5 hojas de espinaca
1 poco de aceite de oliva
sal
pimienta molida
Preparación:
- Salpimenta las claras de huevo y bate.
- Corta los cherry por la mitad.
- Calienta el aceite en un sartén y agrega las claras, dora a temperatura media y antes de terminar añade el pavo/pollo.los cherry y la espinaca.
Termina la cocción y sirve.
Ingredientes:
MEDIDAS:
3/4 de taza de Claras de Huevo
5 rebanadas de pavo/ pollo
10 piezas de tomate cherry
5 hojas de espinaca
1 poco de aceite de oliva
sal
pimienta molida
Preparación:
- Salpimenta las claras de huevo y bate.
- Corta los cherry por la mitad.
- Calienta el aceite en un sartén y agrega las claras, dora a temperatura media y antes de terminar añade el pavo/pollo.los cherry y la espinaca.
Termina la cocción y sirve.
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